夏去秋来，凉风渐起，不少人开始忙着“贴秋膘”，希望通过食补增强体质、更好抵御今年冬季的寒冷。

然而，对于有鼻炎家人的家庭来说，秋季饮食却需格外谨慎。秋天气候干燥，人体容易出现“秋燥”反应，如鼻子干、皮肤干、口唇干裂、咽喉肿痛等。此时如果饮食不当，不仅无法有效“贴膘”，反而可能加重燥热，诱发或加重鼻炎症状。

中医认为，秋主燥，燥邪易伤肺，而“肺开窍于鼻”，鼻炎的发生与肺系功能失调密切相关。

因此，秋季饮食应以“润燥养阴”为主，避免进食过多助火生热的食物。尤其是以下3种肉类，虽然营养丰富，但在秋季却可能给鼻炎病根埋下更大的隐患。

贴秋膘，很多人进补首先想到的就是羊肉。羊肉性温，味甘，归脾、肾经，虽有温中补虚之效，但也容易助长体内燥热。

对于本就阴虚火旺、体内有热的人群（如经常口干舌燥、咽喉痛、大便干结者），以及鼻炎、过敏性鼻炎患者，进入秋季，气候本就干燥，人体阴液易损，此时再多吃羊肉，无异于“火上浇油”。

可能加重肺燥，导致鼻腔更加干燥，黏膜更易受损，甚至引发鼻血、炎症复发。

建议：

· 真正适合吃羊肉的季节是冬季和夏季（冬令进补、夏日吃羊可发散寒湿）。

· 阴虚体质或鼻炎发作期的人群应尽量避免。

鸡肉虽然是高蛋白、低脂肪的健康食材，但并非人人都适合在秋季大量食用。

尤其是公鸡，中医认为其性偏温，具有较强的“发物”特性，容易引发体内伏邪，导致过敏性疾病复发。

对于过敏性鼻炎、湿疹、哮喘等患者来说，公鸡鸡肉可能刺激免疫系统过度反应，加重鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。

此外，感冒咳嗽、肝火旺盛或有外伤的人群也应少吃，以免助热生痰，延缓病情恢复。

建议：

· 秋季进补可选用性平或性凉的肉类，如鸭肉、瘦猪肉等。

· 如果吃鸡肉，建议选择母鸡，并搭配木耳、百合、山药等滋阴润肺的食材一同烹饪。

· 鼻炎发作期间尽量避免食用鸡肉，尤其是油炸或辛辣烹饪方式。

秋季正是蟹肥膏黄的时节，然而螃蟹性质寒凉，同时又属于中医所说的“发物”，容易引发风邪和湿热，导致过敏性疾病复发。

对于脾胃虚寒、容易腹泻的人群来说，螃蟹的寒性可能损伤脾胃阳气，导致消化功能减弱。

而对于鼻炎、荨麻疹等过敏体质者，螃蟹中的某些蛋白质成分可能诱发免疫反应，加重鼻塞、皮肤瘙痒等症状。孕妇更应忌食，因其性滑利，可能对胎儿不利。

建议：

· 吃蟹时务必配姜醋汁中和寒性，并可适量饮用红糖姜茶暖胃。

· 每次食用不宜过多，尤其是儿童、老人及体质偏寒者。

· 鼻炎患者及过敏人群在症状稳定期可少量尝试，但发作期应坚决避免。

除了上述3种肉类，秋季饮食还应尽量避免辛辣、油炸、烧烤等燥热食物，如辣椒、花椒、荔枝、龙眼等。相反，应多吃一些滋阴润肺、生津止渴的食材，例如：

· 蔬菜类：白萝卜、莲藕、百合、银耳；

· 水果类：梨、甘蔗、荸荠、柚子；

· 蛋白质替代来源：鸭肉、瘦猪肉、鱼类（如鲫鱼、鲈鱼）。

此外，保持室内湿度（可使用加湿器）、适量饮水、避免熬夜、适度锻炼，也能有效缓解秋燥对鼻炎的影响。

“贴秋膘”本是古人为了应对寒冬而积累能量的智慧，但如今我们的生活环境与体质已大不相同，尤其是鼻炎患者，更应结合自身情况科学饮食。

秋季进补不是为了“多吃肉”，而是要通过合理搭配达到“滋阴润燥、平衡体质”的目的。

如果家人有鼻炎，请务必提醒他们：少吃羊肉、公鸡和螃蟹，多吃润燥食材，才能安稳度过这个“多事之秋”！