三伏天,是一年中气温最高且潮湿闷热的日子,人体易受外界湿热影响,导致体内湿气过重。
湿气重会让身体的各种功能受到影响,比如湿气蒙蔽清窍,就会出现头晕,总是觉得蒙蒙的感觉,会总是困倦想睡觉,但是有人也会失眠。湿气重的人思考能力会下降。
湿气蒙蔽清窍,五官等孔窍也会出现疾病,比如眼睛、耳朵、鼻子等的失调。
湿气影响心经,会出现胸闷、心悸等情况;湿气影响脾胃,会出现胀闷的情况,会口气重,舌苔厚腻,会没有胃口,会大便黏腻不爽,粘马桶。
湿气蕴结于肝胆经,会导致肝胆湿热,引起消化系统和泌尿系统的各种疾病。
湿气重危害大,食疗祛湿不能少。提到祛湿食材,不得不提药食同源的“祛湿王中王”——薏米。
薏米的功效
中医学认为,薏米性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。《本草纲目》提到薏米“ 健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年 ”。
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利尿祛湿
薏米中含有一种叫作薏苡仁甙的物质,可以促进肾脏排尿,增加尿量,有助于排出体内多余水分,缓解水肿症状。促进体内血液循环和新陈代谢,加速湿气的排出,有效缓解因湿气过重引起的身体不适,如关节疼痛、皮肤湿疹等。
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健脾补肺
薏米入脾经,能增强脾胃功能,促进食物消化吸收,改善食欲不振、腹胀便溏等症状。同时,它还能补肺清热,对于夏季因肺热引起的咳嗽、痰多也有良好的缓解作用。
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美容减肥
薏米中含有大量的B族维生素和维生素E。其中,B族维生素具有保湿、锁水的作用,能够改善肌肤干燥、缺水的问题。而维生素E可以淡化黑色素,清除体内自由基,使肌肤变得更加光滑细嫩,延缓肌肤衰老。
薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,对下半身水肿的人尤具疗效。
薏米与鼻窦炎调理
三伏天高温潮湿,加上空调、风扇的长期过度使用,冷饮、冷食的过度摄入,人体容易湿气重,抵抗力会下降,鼻子调节功能易失调,易诱发鼻窦炎,而薏米与合适的食材、药材搭配,可达到健脾祛湿、通窍止涕的效果,具体做法如下:
1.冬瓜薏米清涕汤
【功效】:清热祛湿,通窍止涕。
【材料】:薏米30克,白扁豆30克,冬瓜300克,辛夷花10克(包煎),陈皮10克。
【做法】:所有材料洗净,辛夷花用煎药袋包好后与瘦肉或猪骨同煮,取汤服用。
【适应症】:适用于脾胃湿热的慢性鼻窦炎患者,症见流黄涕或是黄绿色鼻涕,舌苔黄腻,大便粘腻或干结者。
2.健脾化湿除涕汤
【功效】:健脾祛湿,通窍止涕。
【材料】:炒薏米30克,炒白扁豆30克,茯苓15克,辛夷花10克(包煎),陈皮10克,党参10克。
【做法】:与瘦肉或猪骨同煮,取汤服用。
【适应症】:适用于脾虚湿盛的慢性鼻窦炎患者,症见白黏涕多,舌苔白腻,大便烂者。
以上食疗方,仅仅用于辅助调理,应仔细看食疗方的适用范围并辩证使用,如果辨证不清楚,或者夹杂多种其他症状,建议不要食疗,不对证的食疗会加重或延误病情。
想要鼻窦炎好得快、复发少,除了规范治疗以外,规律生活、增强运动、控制饮食、配合外治法也是非常重要的。
温馨提示:
由于薏米属于微寒偏凉的食物,虽然它对人体有很多好处,但体质过于虚寒的人、孕妇以及嘴唇经常干裂的人是不建议食用薏米的。